Энциклопедия
Энциклопедия по теме сайта: Городское кафе современной русской кухни с винной картой от сомелье, коктейльным баром, пекарней и гастрономическими ужинами.
Какое вино подходит к блюдам русской кухни: от пельменей до блинов с икрой
Разбираем, какое вино подходит к блюдам русской кухни: пельменям, борщу, бефстроганову, утке с яблоками, холодцу и блинам с икрой. Правила по кислотности, жиру и соли, российские сорта и интерактивный подбор пары к ужину.